Domaine d'activité
Description de la structure
La ferme Helicicole "L'Escargot du Poitou" assure l'élevage d'escargots gros gris.
De la reproduction au nourrissage en passant par la transformation et la vente, tout est réalisé sur place.
Les produits sont confectionnés pour la vente en frais, surgelés ou bocaux.